Soluções Ácidas, Básicas e Neutras

 Soluções Ácidas 
As soluções ácidas apresentam as seguintes características:
- têm sabor azedo;
- reagem com os metais, produzindo hidrogénio;
- conduzem a eletricidade;
- alteram a cor de certos corantes vegetais.
Fig. 1 - Soluções Ácidas (bebida gaseificada, vinagre, maçã,
uvas e citrinos - laranjas, tangerinas, toranjas, limões, limas, etc)
Alguns ácidos:
- ácido acético (vinagre);
- ácido fosfórico (bebidas gaseificadas);
- ácido cítrico (citrinos);
- ácido málico (maçãs);
- ácido tartárico (uvas).

 Soluções Básicas 
As soluções básicas ou alcalinas apresentam as seguintes características:
- têm sabor amargo;
- são escorregadias ao tato;
- conduzem a eletricidade;
- alteram a cor de certos corantes vegetais.

Fig. 2 - Soluções Básicas (pasta de dentes, antiácido
efervescente, sabão líquido, detergente e lixívia)

Algumas bases:
- amoníaco (detergentes);
- hipoclorito de sódio (lixívia).

 Soluções Neutras 
As soluções neutras nem têm caráter químico ácido nem caráter químico básico, ou seja, têm caráter químico neutro.

Fig. 3 - Soluções Neutras (água pura, açúcar, sabonete e sal)

Indicadores
Os indicadores são substâncias naturais/sintéticas que em presença de uma solução ácida, básica e neutra a sua cor altera-se. Os principais indicadores são a tintura azul de tornesol e a solução alcoólica de fenolftaleína. Os indicadores são importantes para detetar o caráter químico (ácido, básico ou neutro) de uma solução.

Em presença da tintura azul de tornesol:
- Soluções Ácidas - ficam vermelhas;
- Soluções Neutras - ficam azul-arroxeado;
- Soluções Básicas - não sofre alterações (roxo).

Em presença de solução alcoólica de fenolftaleína:
- Soluções Ácidas - não sofre alterações (incolor);
- Soluções Neutras - não sofre alterações (incolor);
- Soluções Ácidas - ficam rosa carmim.


 CURIOSIDADE  ----------------------------------------------------------
As hortênsias contêm um corante que, na presença de ácidos, é azul e, na presença de bases, torna-se cor-de-rosa. Assim, esse corante funciona como indicador do caráter ácido ou básico do solo.


Fig. 4 - Hortênsias (azul - solo ácido | cor-de-rosa - solo básico)
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